Bar 3 Elementos

Desde hace mucho tiempo, intentan que creamos que este mes es el del amor, intentan que compremos regalos, que preparemos cenas románticas y que demostremos mas que nunca a nuestras parejas lo que las queremos. Pero con en este bar el concepto del amor lo tenemos muy claro, y no necesitamos que nos digan cuando tenemos que demostrarlo, hemos decidido darle más importancia al sexo que nos mola más, y empezamos una jornada sin fecha límite (por el momento) de tapas afrodisiacas…..

Aquí os presentamos un par de ideas:

POLLITOS EXCITANTES CON FINAL FELIZ!
Pollo macerado en una mezcla secreta y rebozado con frutos secos, ligeramente picante…… para los valientes tenemos más picante preparado.

Y LA VIEIRA?…….X SI NO FO!!!!!!
Salteadito de vieira y gambas al aroma de soja y aceto balsámico.

Tenemos varias ideas más guardadas esperando vuestra respuesta. esperamos que os acerquéis a probarlas y os invitamos a dejarnos vuestros resultados aquí, para saber si necesitamos aumentar nuestros ingredientes afrodisiacos…..

Katzenjammer is a norwegian band, from album Le Pop.

Katzenjammer – Wikipedia – En su MySpace se puede ver el video oficial.

Tras varios intentos, por fin he podido coincidir con unas tardes libres para poder asistir a una cata en la gastroteca, Mientras Teresa lleva varios meses mandándome invitaciones y tras prometer estas navidades que este nuevo año 2010 asistiría a alguno de los cursos que me ofrecía, hoy por fin he terminado en uno de los tantos que ofrecen.

Ayer por la tarde empecé el curso en las instalaciones de la Zaragozana, donde nos enseñaron el proceso de creación de la cerveza, en una fabrica creada en 1900 y en donde muchas de las maquinas que utilizan son las originales. El plato fuerte del curso ha sido hoy con una cata guiada por Angel uno de los “científicos locos” de la empresa, ayudando en la creación de las cervezas que representan a nuestra ciudad por el mundo.

La cata se ha realizado en un pequeño rincón que la gastroteca te ofrece, en sus oficinas de la calle Colon nº 7, un lugar acogedor, y gestionado por una antigua compañera de colegio (Teresa Berdie) que nos ha acompañado en todo momento, atenta a los detalles y ayudando a angel con el servicio.

Nunca había asistido a una cata, y siempre había tenido la creencia que era algo serio, y frio, pero hoy he comprobado que estaba muy equivocado, no solo ha sido útil, sino que tambien ha sido divertida y entretenida. Por supuesto que la ventaja de una cata de cervezas es que no hay que escupir, por lo que probar los siete tipos hace que desde luego el final de la sesión haya sido, quizá, demasiado distendida. Han combinado un poco de maridaje bastante interesante… solo espero ser capaz de reconocer alguno de los olores que decían, porque con mi carencia de olfato es bastante complicado, aunque en boca, la cosa ya cambiaba bastante….

En este momento, solo me queda dar las gracias por un par de tardes fantásticas, una atención genial, y la amenaza de volver todo lo pronto que el trabajo me lo permita.

Con el ritmo de Rafa Nadal en el Open de Australia se juntan las personas a la barra de nuestro bar, a las 11 de la mañana se mezclan las peticiones de cafés y desayunos dulces con la cañita o el vinito y ese pinchito de picoteo de almuerzo.

En la calle hace frío, pero apenas viento, con lo que el zaragozano de a pie aguanta bien, y sol, sol en cantidades luminosas que hace la mañana aunque fresquita en esta ciudad sea hoy agradable para estar.